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2025/5/26(Mon)

本日の小豆粥は オーツ麦で (茹でこぼさない煮汁をたっぷり使って)

連続で小豆粥ですけど、きょうは平日の一人ランチですし、
昨日書いたように、予定通りに小豆(たっぷり500g)を煮たので
小豆粥のオーツ麦ヴァージョンも試したかったのでした。

ちなみに、
『予定通り』っていうのは大好きで、
好きな食べ物は連続しても平気です。


小豆を煮た日は、
自慢の茹でこぼさないやり方ゆえ、煮汁を存分に使うので、
きょうの小豆粥は 文字通りの小豆色。
トッピングのように小豆を少しプラスして、
オーツ麦だけど美味しくいただきました。




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