来客は楽しいし、忙しくても甲斐のあることだけれども、
自分のペースを守りたい（固執したい）ちっぽけな私は
やっぱり静かな平日が好き。

作り置き用のあれこれを準備した後は、
最近気に入っている『むっちりベーグル』の生地で
小さめのパンを。

ベーグル生地だけど小さめなので、
穴を作らずに凹ませるだけにしておき、
蒸しカボチャと、いつもの無糖小豆を詰めました。

砂糖が入ればしっとりするのに、
カボチャも小豆も無糖なので、
パサつきを防ぐ意味でも粉糖を振ってあります。