試作品です。
オーツ麦ピタパンのレシピを少しアレンジして、
レンジ蒸しではないベイクドのプチパンを作ってみました。

ピタパンは1ｇの塩だけですが、
メープルシロップを少し加えて ほんのり甘み（＝コクのようなもの）をプラスし、
濡れた手で丸めて焼きました。
思いつきでクルミをのせましたが、
仕上げに塗った少量のバターともよく合って、
朝食に軽く焼いて出したら満足できてホッとしました。