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2025/2/8(Sat)

全然ハッシュしていない、手抜きの… ハッシュドチキンのポーク版

鶏むね肉を使うときに半端な厚みの残りが出たら粗く刻んでハッシュドチキンを作るけど、
昨日は豚コマの軽く下味をつけたものを使って、ろくに刻みもせずに簡単調理。


(この時点では愛用のCGIスクリプトが不調で、いろいろな意味で切り替え時、という状況でした)


【 Here and Now 】


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